「かば焼き・蒲焼き」の意味

かば焼き・蒲焼き

「かば焼き・蒲焼き」（かばやき）の意味・読み方を解説します。

かば焼き

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蒲焼き

かばやき

言葉かば焼き・蒲焼き
読み方かばやき
意味

ウナギなどを割いて骨を取り除き、串を刺してたれをつけて焼いたもの。

別表記蒲焼

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「かば焼き・蒲焼き」で使われている漢字

焼 漢字「焼」の詳細
部首 火部（火：ひへん）
画数 12画
音読み ショウ
訓読み や（く） / や（ける） / く（べる）
意味 やく。やける。火で燃やす。たく / 酒の一種。蒸留酒 / 野火。野焼き。また、火事 など
蒲 漢字「蒲」の詳細
部首 艸部（艹：くさかんむり・そうこう）
画数 13画
音読み フ / ブ / ホ
訓読み がま / かわやなぎ / むしろ
意味 がま。かま。ひらがま。ガマ科の多年草 / かわやなぎ。やなぎの一種 など

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