「焼」を含む言葉 2ページ目
「焼」を含む言葉 — 220 件
壷焼き（つぼやき）
壺焼（つぼやき）
壺焼き（つぼやき）
照り焼き（てりやき）
照焼き（てりやき）
土焼（どやき）
素焼き。つちやき。
土焼き（どやき）
素焼き。つちやき。
どら焼き（どらやき）
和菓子の一種。あんを銅鑼（どら）の形に焼いた二枚の皮ではさんだもの。
銅鑼焼（どらやき）
和菓子の一種。あんを銅鑼（どら）の形に焼いた二枚の皮ではさんだもの。
どんど焼き（どんどやき）
鍋焼（なべやき）
肉、魚、野菜などをなべで煮た料理。
鍋焼き（なべやき）
肉、魚、野菜などをなべで煮た料理。
生焼け（なまやけ）
十分に焼けていないこと。また、そのもの。
燃焼（ねんしょう）
野焼（のやき）
野焼き（のやき）
浜焼（はまやき）
浜焼き（はまやき）
半焼（はんしょう）
日焼（ひやけ）
日焼け（ひやけ）
べた焼き（べたやき）
丸焼（まるやき）
材料を切らずにそのまま焼くこと。また、焼いたもの。
丸焼き（まるやき）
材料を切らずにそのまま焼くこと。また、焼いたもの。
丸焼け（まるやけ）
火事で全部焼けてしまうこと。全焼。
蒸し焼き（むしやき）
材料を入れて密封した容器を、熱を加えて焼くこと。また、その料理。
蒸焼き（むしやき）
材料を入れて密封した容器を、熱を加えて焼くこと。また、その料理。
胸焼け（むなやけ）
胸焼け（むねやけ）
もつ焼き（もつやき）
臓物焼（もつやき）
もんじゃ焼（もんじゃやき）
もんじゃ焼き（もんじゃやき）
焼き（やき）
焼くこと、また、その焼き具合。
焼き網（やきあみ）
魚や餅（もち）などを焼くために使う金網。
焼網（やきあみ）
魚や餅（もち）などを焼くために使う金網。
焼き芋（やきいも）
焼いたサツマイモ。石焼釜をもちいたさいは「石焼芋」と呼ばれる。
焼芋（やきいも）
焼いたサツマイモ。石焼釜をもちいたさいは「石焼芋」と呼ばれる。
焼き入れ（やきいれ）
熱した刃などを水に入れて急に冷やし、硬度を高くする操作。
焼入れ（やきいれ）
熱した刃などを水に入れて急に冷やし、硬度を高くする操作。
焼き色（やきいろ）
食べ物を焼いたときに、こげて表面につく色。
焼色（やきいろ）
食べ物を焼いたときに、こげて表面につく色。
焼き印（やきいん）
焼き跡を付ける金属製の印。火で熱してから対象に押し当てる。
焼印（やきいん）
焼き跡を付ける金属製の印。火で熱してから対象に押し当てる。
焼き討ち（やきうち）
敵方の城や町、建築物に火を放って攻撃すること。火攻め。
焼討ち（やきうち）
敵方の城や町、建築物に火を放って攻撃すること。火攻め。
焼き絵（やきえ）
焼きごてや薬品を用いて、木や皮、紙などの表面をこがして絵や文様を焼き付けること。また、その絵や文様。
焼絵（やきえ）
焼きごてや薬品を用いて、木や皮、紙などの表面をこがして絵や文様を焼き付けること。また、その絵や文様。
焼き金（やきがね）
熱した金属を罪人の額や牛馬の尻に押し当てて、印となる焼き跡をつけること。また、その金属や印。
焼金（やきがね）
熱した金属を罪人の額や牛馬の尻に押し当てて、印となる焼き跡をつけること。また、その金属や印。
焼き切る（やききる）
火や薬品などで焼いて、切断する。
焼切る（やききる）
火や薬品などで焼いて、切断する。
焼き串（やきぐし）
魚や肉などを刺して焼くために用いる、金属製や竹製の串。
焼串（やきぐし）
魚や肉などを刺して焼くために用いる、金属製や竹製の串。
焼きぐり（やきぐり）
焼いた栗の実。皮が破裂するのを防ぐため切込みを入れる。
焼栗（やきぐり）
焼いた栗の実。皮が破裂するのを防ぐため切込みを入れる。
焼きごて（やきごて）
火で熱したこて。紙や布などに折り目をつけたり、しわを伸ばしたりするのに使う。
焼鏝（やきごて）
火で熱したこて。紙や布などに折り目をつけたり、しわを伸ばしたりするのに使う。
焼き米（やきごめ）
もみがついたままの新米を煎（い）り、臼（うす）でついてもみ殻を取り除いたもの。いりごめ。
焼米（やきごめ）
もみがついたままの新米を煎（い）り、臼（うす）でついてもみ殻を取り除いたもの。いりごめ。
焼き魚（やきざかな）
魚を焼いた料理。
焼魚（やきざかな）
魚を焼いた料理。
焼き塩（やきしお）
精製していない塩を素焼きの壷などに入れて蒸し焼きにしたもの。純白で粒が小さい。また、苦味もとれ、吸湿性も少なくなる。
焼塩（やきしお）
精製していない塩を素焼きの壷などに入れて蒸し焼きにしたもの。純白で粒が小さい。また、苦味もとれ、吸湿性も少なくなる。
焼きそば（やきそば）
中華麺を蒸し、肉や野菜などの具を加えて油で炒めた料理。
焼蕎麦（やきそば）
中華麺を蒸し、肉や野菜などの具を加えて油で炒めた料理。
焼き接ぎ（やきつぎ）
欠けたり壊れたりした陶磁器を、上薬をつけて焼くことでつなぎ合わせること。
焼接ぎ（やきつぎ）
欠けたり壊れたりした陶磁器を、上薬をつけて焼くことでつなぎ合わせること。
焼き付く（やきつく）
焼けてくっつく。焼けて跡がつく。こげつく。焼け付く。
焼付く（やきつく）
焼けてくっつく。焼けて跡がつく。こげつく。焼け付く。
焼き付け（やきつけ）
写真で、印画紙の上に原板を重ね、光を当てて陽画を作ること。プリント。
焼付け（やきつけ）
写真で、印画紙の上に原板を重ね、光を当てて陽画を作ること。プリント。
焼き付ける（やきつける）
焼いた金属などを押しあてて印をつける。焼き印を押す。
焼付ける（やきつける）
焼いた金属などを押しあてて印をつける。焼き印を押す。
焼き鳥（やきとり）
鳥の肉や内臓などを小さく切って串に刺し、塩やたれをつけてあぶり焼いた食べ物。牛や豚の臓物を用いるさいにも言う。
焼鳥（やきとり）
鳥の肉や内臓などを小さく切って串に刺し、塩やたれをつけてあぶり焼いた食べ物。牛や豚の臓物を用いるさいにも言う。
焼き豆腐（やきどうふ）
水気を切り、直火であぶって表面を軽くこがした豆腐。
焼豆腐（やきどうふ）
水気を切り、直火であぶって表面を軽くこがした豆腐。
焼き直し（やきなおし）
一度焼いたものを再び焼くこと。
焼直し（やきなおし）
一度焼いたものを再び焼くこと。
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