「柴栗」の意味

山に自生する栗。
実は栽培ものよりずっと小さいが、味が濃く、甘みが強い。そのぶん皮をむく手間はかかる。
いま畑で作られている品種は、みなこれをもとに育てられた。
ささぐり。