「醤油」の意味・類語

醤油

「醤油」（しょうゆ）の意味・読み方を解説します。類語もあわせて確認できます。

醤油

しょうゆ

言葉醤油
読み方しょうゆ
意味

日本料理の基本となる調味料。大豆と小麦と塩を発酵させた黒茶色の液体。紫。

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「醤油」の類語（同義語）・言い換え

「醤油」の別の言い方や言い換え、近い意味を持つ言葉の一覧です。

分類 言葉
醤油とその種類 紫・溜まり醤油・溜まり・生醤油

※広義での類語（同義語）も含まれます。

「醤油」で使われている漢字

醤 漢字「醤」の詳細
部首 酉部（酉：ひよみのとり・さけのとり・こよみのとり）
画数 17画
音読み ショウ
訓読み ししびしお / ひしお
意味 しおから。ししびしお / ひしお。米・麦・豆などを発酵させ、塩を混ぜた食品
油 漢字「油」の詳細
部首 水部（氵：さんずい）
画数 8画
音読み ユ / ユウ
訓読み あぶら
意味 あぶら。液状のあぶら / 盛んにわき出る。わき起こるさま
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