「煮」を含む言葉（熟語） 2ページ目
煮を含む言葉の一覧です。
五十音順に表示しています。
煮出し（にだし）
煮出すこと。
煮出す（にだす）
食物を煮て、味や成分をしみ出させる。
煮付け（につけ）
魚・野菜などを煮て味をつけた料理。
煮付（につけ）
魚・野菜などを煮て味をつけた料理。
煮付ける（につける）
魚・肉などをよく味がつくまで煮る。
煮詰まる（につまる）
煮えて水分がなくなる。
煮詰る（につまる）
煮えて水分がなくなる。
煮詰める（につめる）
水分がなくなるまでよく煮る。
煮抜き（にぬき）
多めの水を入れて炊いた飯から取るねばねばした液。おねば。
煮花（にばな）
煎（せん）じたての香りのよい茶。出花（でばな）。
煮浸し（にびたし）
煮干し（にぼし）
煮干（にぼし）
煮豆（にまめ）
豆類を味付けして煮しめたもの。
煮物（にもの）
食材にしょうゆ・砂糖などを加えて煮ること。また、煮た食べ物。
煮麺（にゅうめん）
ゆでた素麺（そうめん）を味噌やしょう油で煮たもの。
煮る（にる）
半煮え（はんにえ）
含め煮（ふくめに）
水煮（みずに）
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