桂剝きとは

桂剝き

かつらむき

桂剝き
言葉桂剝き
読み方かつらむき
意味

五センチメートルほどの輪切りにした大根などの野菜を側面の外側から薄く途切れないように剥くこと。また、それを繊切りにしたもの。

別表記桂剥き
使用漢字桂 / 剝 / 剥

評価をお聞かせください

ありがとうございます。ページの改善に役立てさせていただきます。

「桂」を含む言葉・熟語

「桂」を含む言葉を全て見る

「剝」を含む言葉・熟語

「剝」を含む言葉を全て見る

「剥」を含む言葉・熟語

「剥」を含む言葉を全て見る
ページ先頭に戻る