炒（り）豆腐・煎（り）豆腐
炒(り)豆腐
/煎(り)豆腐
いりどうふ
| 言葉 | 炒り豆腐・煎り豆腐・炒豆腐・煎豆腐 |
|---|---|
| 読み方 | いりどうふ |
| 意味 | 水気を切って崩した豆腐に、醤油や砂糖などの調味料を加え、汁気がなくなるまで火にかけて炒りつけた料理。 |
| 使用漢字 | 炒 / 豆 / 腐 / 煎 |
わかりにくい
ふつう
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炒(り)豆腐
/煎(り)豆腐
いりどうふ
| 言葉 | 炒り豆腐・煎り豆腐・炒豆腐・煎豆腐 |
|---|---|
| 読み方 | いりどうふ |
| 意味 | 水気を切って崩した豆腐に、醤油や砂糖などの調味料を加え、汁気がなくなるまで火にかけて炒りつけた料理。 |
| 使用漢字 | 炒 / 豆 / 腐 / 煎 |
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