「胡麻和え」の意味

胡麻和え

「胡麻和え」（ごまあえ）の意味・読み方を解説します。

胡麻和え

ごまあえ

言葉胡麻和え
読み方ごまあえ
意味

野菜などに炒ってすりつぶした胡麻をまぶして調味料を加えた料理。胡麻汚し。

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「胡麻和え」で使われている漢字

胡 漢字「胡」の詳細
部首 肉部（月：にくづき）
画数 9画
音読み ウ / コ / ゴ
訓読み いずく（んぞ） / えびす / でたらめ / ながい（き） / なん（ぞ） / みだ（り）
意味 えびす。古代中国、北方または西方の異民族 / でたらめ。いいかげん など
麻 漢字「麻」の詳細
部首 麻部（麻：あさ）
画数 11画
音読み マ / バ
訓読み あさ / しび（れる）
意味 あさ。アサ科（クワ科）の一年草 / しびれる。感覚が失われる など
和 漢字「和」の詳細
部首 口部（口：くち）
画数 8画
音読み ワ / オ / カ
訓読み なご（む） / なご（やか） / やわ（らぐ） / やわ（らげる） / あ（える） / な（ぐ）
意味 なごむ。やわらぐ。おだやかになる / なごやか。おだやか など
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