「糠」を含む言葉
「糠」を含む言葉 — 18 件
糠蝦（あみ）
フクロエビ上目アミ目の甲殻類。体長は一センチメートル程度で海老に似ている。塩辛や佃煮として食用したり、魚釣りの餌にしたりする。
小糠（こぬか）
玄米を精米したときに出る粉。糠。
粉糠（こぬか）
玄米を精米したときに出る粉。糠。
小糠雨（こぬかあめ）
粒の大きさが非常に細かい雨。糠雨。
米糠（こめぬか）
精米時に出る、米の外皮や胚芽（はいが）の粉。飼料、肥料、食用油、漬物の床などに用いられる。
糟糠（そうこう）
酒かすと米ぬか。また、そのような粗末な食べ物のたとえ。
糠（ぬか）
玄米や玄麦を精白するさいに出る、胚芽（はいが）・種皮・果皮などが砕けて粉上になったもの。肥料や飼料のほか、漬物にも用いる。こめぬか。
糠油（ぬかあぶら）
こめぬかから搾り取った油。食用のほか、石鹸（せっけん）の原料としても用いられる。こめぬか油。
糠雨（ぬかあめ）
非常に細かい、霧のような雨。こぬか雨。
糠漬（ぬかづけ）
ぬかみそに野菜を漬けて、漬物にすること。また、その漬物。ぬかみそ漬け。
糠床（ぬかどこ）
ぬかに塩や水を加えて、よくかき混ぜ発酵させたもの。また、それを桶などに入れたもの。野菜などを漬けるさいに用いられる。
糠働き（ぬかばたらき）
働いても働きがいがないこと。働きが無駄なこと。
糠袋（ぬかぶくろ）
中にぬかを入れた布製の袋。入浴時に肌を洗ったり、板張りなどのつやだしに使ったりした。
糠味噌（ぬかみそ）
ぬかに塩や水を加えて、よくかき混ぜ発酵させたもの。野菜などを漬けるさいに用いられる。
糠味噌臭い（ぬかみそくさい）
ぬか味噌のにおいがする。
糠味噌女房（ぬかみそにょうぼう）
家事に追われて所帯じみている妻。
糠喜び（ぬかよろこび）
いったん喜んだあと、あてが外れること。
籾糠（もみぬか）
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