米ぬか・米糠とは

米ぬか

/

米糠

こめぬか

米ぬか・米糠
言葉米ぬか・米糠
読み方こめぬか
意味

精米時に出る、米の外皮や胚芽（はいが）の粉。飼料、肥料、食用油、漬物の床などに用いられる。

使用漢字米 / 糠

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