「練馬大根」の意味

江戸時代から東京の練馬一帯で盛んに作られ、全国で広く知られたダイコンの品種。根は太い円筒形で、六〇～七〇センチほどの長さに育つ。身がよく締まっていて、おもにたくあん漬けにする。一九四五年ごろを境に作られる量が大きく減り、いまはわずかしか作られていない。