澄まし汁・澄し汁とは
澄まし汁
/澄し汁
すましじる
言葉 | 澄まし汁・澄し汁 |
---|---|
読み方 | すましじる |
意味 | 出汁に醤油や塩などで味付けした透き通った汁物。 |
使用漢字 | 澄 / 汁 |
「澄」を含む言葉・熟語
- 上澄み(うわずみ)
- 聞き澄ます・聞澄す(ききすます)
- 澄まし(すまし)
- 澄ます(すます)
- 澄み切る・澄切る(すみきる)
- 澄み渡る・澄渡る(すみわたる)
- 澄む・清む(すむ)
- 清澄(せいちょう)
- 取り澄ます・取澄す(とりすます)
- 明澄(めいちょう)
- お澄まし・お清まし(おすまし)
- 澄まし屋・澄し屋(すましや)
- 澄明(ちょうめい)
- 研ぎ澄ます・研ぎ澄す・磨ぎ澄す(とぎすます)
- 見澄ます・見澄す(みすます)
- 水澄まし(みずすまし)
「汁」を含む言葉・熟語
- 青汁(あおじる)
- 灰汁(あく)
- 灰汁洗い(あくあらい)
- 灰汁抜き・あく抜き(あくぬき)
- 灰汁抜け・あく抜け(あくぬけ)
- 田舎汁粉(いなかじるこ)
- 潮汁(うしおじる)
- 液汁(えきじゅう)
- 御付け・御汁(おつけ)
- 御汁・お汁(おつゆ)
- 御味御汁・御味御付け・御御御付け(おみおつけ)
- 果汁(かじゅう)
- かす汁・粕汁・糟汁(かすじる)
- 苦汁(くじゅう)
- 豆汁・豆油(ご)
- 豆汁・呉汁(ごじる)
- 汁粉(しるこ)
- 汁物(しるもの)
- たぬき汁・狸汁(たぬきじる)
- 出し・出汁(だし)
- 出し汁・だし汁(だしじる)
- とろろ汁(とろろじる)
- 豚汁(とんじる)
- 苦汁・苦塩(にがり)
- 肉汁(にくじゅう)
- 煮汁(にしる・にじる)
- 乳汁(にゅうじゅう)
- 膿汁(のうじゅう)
- 鼻汁(はなじる)