灰汁とは

言葉灰汁
読み方あく
意味

1番灰を水に溶かしてときの上部にできる、澄んだ部分。炭酸カリウムを含んだアルカリ性で、洗剤や漂白剤として使われる。

2番食べ物に含まれている、渋みやえぐみなどの不必要な成分の総称。
「―を抜く」「―を取る」

3番人の性格や言動、文章などから感じられる、しつこさなどのきつい個性。
「―が強い」

使用漢字 /

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