灰汁抜きとは
灰汁抜き
あくぬき
| 言葉 | 灰汁抜き |
|---|---|
| 読み方 | あくぬき |
| 意味 | 野菜の苦味や渋みなどを、水にさらしたりゆでたりして取り去ること。灰汁を取る。 |
| 別表記 | あく抜き |
| 使用漢字 | 灰 / 汁 / 抜 |
わかりにくい
ふつう
わかりやすい「灰」を含む言葉・熟語
- 灰汁（あく）
- 灰汁洗い（あくあらい）
- 灰汁抜け・あく抜け（あくぬけ）
- 石灰（いしばい）
- 遺灰（いはい）
- 灰燼（かいじん）
- 灰白色（かいはくしょく）
- 灰分（かいぶん）
- 火山灰（かざんばい）
- 木灰（きばい）
- 凝灰岩（ぎょうかいがん）
- 銀灰色（ぎんかいしょく）
- 降灰（こうはい・こうかい）
- 骨灰（こっかい）
- 死の灰（しのはい）
- 消石灰（しょうせっかい）
- 心灰（しんかい）
- 生石灰（せいせっかい・きいしばい）
- 石灰（せっかい）
- 灰（はい）
- 灰色（はいいろ）
- 灰落とし・灰落し（はいおとし）
- 灰掻き・灰かき（はいかき）
- 灰神楽（はいかぐら）
- 灰皿（はいざら）
- 灰吹き・灰吹（はいふき）
- 灰ふるい・灰篩（はいふるい）
- 冷灰（れいかい）
- わら灰・藁灰（わらばい）
「汁」を含む言葉・熟語
- 青汁（あおじる）
- 灰汁（あく）
- 灰汁洗い（あくあらい）
- 灰汁抜け・あく抜け（あくぬけ）
- 田舎汁粉（いなかじるこ）
- 潮汁（うしおじる）
- 液汁（えきじゅう）
- 御付け・御汁（おつけ）
- 御汁・お汁（おつゆ）
- 御味御汁・御味御付け・御御御付け（おみおつけ）
- 果汁（かじゅう）
- かす汁・粕汁・糟汁（かすじる）
- 苦汁（くじゅう）
- 豆汁・豆油（ご）
- 豆汁・呉汁（ごじる）
- 汁粉（しるこ）
- 汁物（しるもの）
- 澄まし汁・澄し汁（すましじる）
- たぬき汁・狸汁（たぬきじる）
- 出し・出汁（だし）
- 出し汁・だし汁（だしじる）
- とろろ汁（とろろじる）
- 豚汁（とんじる）
- 苦汁・苦塩（にがり）
- 肉汁（にくじゅう）
- 煮汁（にしる・にじる）
- 乳汁（にゅうじゅう）
- 膿汁（のうじゅう）
- 鼻汁（はなじる）
「抜」を含む言葉・熟語
- 垢抜け（あかぬけ）
- 灰汁抜け・あく抜け（あくぬけ）
- 足抜け（あしぬけ）
- 居合い抜き（いあいぬき）
- 言い抜け（いいぬけ）
- 言い抜ける（いいぬける）
- 息抜き（いきぬき）
- 居抜き（いぬき）
- 打ち抜き（うちぬき）
- 打ち抜く・打ち貫く・撃ち抜く（うちぬく）
- 売り抜け（うりぬけ）
- 疎抜く（うろぬく）
- 選り抜き（えりぬき）
- 追い抜き（おいぬき）
- 追い抜く（おいぬく）
- 起き抜け（おきぬけ）
- 疎抜き・おろ抜き（おろぬき）
- 海抜（かいばつ）
- 書き抜く・書抜く（かきぬく）
- 駆け抜ける・駈け抜ける（かけぬける）
- 籠抜け・籠脱（かごぬけ）
- 勝ち抜き（かちぬき）
- 勝ち抜く（かちぬく）
- 簡抜（かんばつ）
- 気抜け（きぬけ）
- 奇抜（きばつ）
- 切り抜き・切抜き（きりぬき）
- 切り抜く・切抜く（きりぬく）
- 切り抜ける・切抜ける（きりぬける）
