「香煎」の意味

香煎

「香煎」（こうせん）の意味・読み方を解説します。

香煎

こうせん

言葉香煎
読み方こうせん
意味

穀類を煎って粉にしたもの。特に、麦を煎って粉にしたものをいう。湯にといて飲む。

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「香煎」で使われている漢字

香 漢字「香」の詳細
部首 香部（かおり・か）
画数 9画
音読み コウ / キョウ
訓読み か / かお（り） / かお（る） / かぐわ（しい） / かんば（しい）
意味 かおり。か。よいにおい。もともとは黍など穀物のかおりをさす など
煎 漢字「煎」の詳細
部首 火部（灬：れっか・れんが）
画数 13画
音読み セン
訓読み い（る） / に（る）
意味 いる。あぶる / 煮る。煮つめる。せんじる / 精錬する。溶かして練る
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