葛あん・葛餡とは
葛あん
/葛餡
くずあん
| 言葉 | 葛あん・葛餡 |
|---|---|
| 読み方 | くずあん |
| 意味 | 酒や醤油などで味をつけた出汁に、水で溶いたくず粉や片栗粉などを加えてとろみをつけたもの。くずだまり。 |
| 使用漢字 | 葛 / 餡 |
わかりにくい
ふつう
わかりやすい「葛」を含む言葉・熟語
- 靫葛・靫蔓・猪籠草（うつぼかずら）
- 葛根湯（かっこんとう）
- 葛藤（かっとう）
- 葛粉（くずこ）
- 葛布（くずふ）
- 葛湯（くずゆ）
- 葛（くず）
- 葛切り・葛切（くずきり）
葛あん
/葛餡
くずあん
| 言葉 | 葛あん・葛餡 |
|---|---|
| 読み方 | くずあん |
| 意味 | 酒や醤油などで味をつけた出汁に、水で溶いたくず粉や片栗粉などを加えてとろみをつけたもの。くずだまり。 |
| 使用漢字 | 葛 / 餡 |