黒焼（き）とは

黒焼(き)

くろやき

黒焼（き）
言葉黒焼き・黒焼
読み方くろやき
意味

土器などに動植物を入れて、黒くなるまで蒸し焼きにすること。また、そうしたもの。漢方などの材料にする。

使用漢字黒 / 焼

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