「漬」で終わる熟語・言葉 — 20 件
「漬」で終わる漢字を含む言葉を一覧で紹介します。各言葉を選択すると意味・読み方などの詳細を確認できます。
漬（づけ）
浅漬（あさづけ）
野菜を塩や糠などで短い時間漬けること。また、その漬けたもの。
阿茶羅漬（あちゃらづけ）
野菜や果物の漬物。大根やかぶなどを薄く切り、酢・酒・しょうゆ・砂糖・とうがらしなどを混ぜたものに漬けた食品。
油漬（あぶらづけ）
梅漬（うめづけ）
梅の実を焼酎や塩に漬けたもの。赤紫蘇とともに漬け、着色したものもある。
かす漬・粕漬・糟漬（かすづけ）
味付けした酒かすに野菜や魚などを漬け込むこと。また、その漬けたもの。
砂糖漬（さとうづけ）
塩漬（しおづけ）
肉や魚、野菜などに塩をまぶしたり、濃い塩水に沈めたりして、しばらく漬け込んでおくこと。傷むのを防いで日もちをよくしたり、塩気で味を調えたりするのが目的。そのように漬けた食べ物もいう。
千枚漬（せんまいづけ）
沢庵漬（たくあんづけ）
茶漬（ちゃづけ）
飯に熱い茶や薄い出し汁をかけたもの。
どぶ漬（どぶづけ）
汁気の多いぬか味噌漬け。
奈良漬（ならづけ）
シロウリなどを酒かすに漬けた食べ物。
ぬか漬・糠漬（ぬかづけ）
ぬかみそに野菜を漬けて、漬物にすること。また、その漬物。ぬかみそ漬け。
福神漬（ふくじんづけ）
べったら漬（べったらづけ）
丸漬（まるづけ）
野菜などを切らずに丸ごと漬けること。また、その漬物。
やたら漬（やたらづけ）
湯漬（ゆづけ）
湯を飯にかけて食べること。また、その飯。
わさび漬・山葵漬（わさびづけ）
言葉一覧
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