塩漬け・塩漬とは

塩漬け

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塩漬

しおづけ

塩漬け・塩漬
言葉塩漬け・塩漬
読み方しおづけ
意味

１番肉や野菜などの食物を塩で漬けること。また、その食物。保存や味付けのために行う。

２番株や土地などの価値が買った時よりも下がったために、価値が上がるまで待ち続けている状態。

使用漢字塩 / 漬

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