かす漬け・粕漬け・糟漬けとは
かす漬け
/粕漬け
/糟漬け
かすづけ
| 言葉 | かす漬け・粕漬け・糟漬け |
|---|---|
| 読み方 | かすづけ |
| 意味 | 味付けした酒かすに野菜や魚などを漬け込むこと。また、その漬けたもの。 |
| 使用漢字 | 漬 / 粕 / 糟 |
わかりにくい
ふつう
わかりやすい「漬」を含む言葉・熟語
- 浅漬け・浅漬（あさづけ）
- 阿茶羅漬・アチャラ漬け・阿茶羅漬け（あちゃらづけ）
- 一夜漬け（いちやづけ）
- 梅漬け・梅漬（うめづけ）
- 塩漬け・塩漬（しおづけ）
- 茶漬け・茶漬（ちゃづけ）
- どぶ漬け・どぶ漬（どぶづけ）
- なら漬け・奈良漬（ならづけ）
「粕」を含む言葉・熟語
- 油粕・油糟（あぶらかす）
- かす汁・粕汁・糟汁（かすじる）
- 糟取り・粕取り（かすとり）
- 酒かす・酒粕・酒糟（さけかす）
- 糟粕（そうはく）
- 糟・粕（かす）
- 粕（かす）
- 搾滓・〆粕（しめかす）
