かす漬け・粕漬け・糟漬けとは
かす漬け
/粕漬け
/糟漬け
かすづけ
| 言葉 | かす漬け・粕漬け・糟漬け |
|---|---|
| 読み方 | かすづけ |
| 意味 | 味付けした酒かすに野菜や魚などを漬け込むこと。また、その漬けたもの。 |
| 使用漢字 | 漬 / 粕 / 糟 |
わかりにくい
ふつう
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