糟取り・粕取りとは

糟取り

/

粕取り

かすとり

糟取り・粕取り
言葉糟取り・粕取り
読み方かすとり
意味

１番酒粕を蒸留した焼酎。

２番急ごしらえで作って酒粕だけを取り除いた粗悪な酒。

使用漢字糟 / 取 / 粕

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