「練乳・煉乳」の意味

「練乳・煉乳」(れんにゅう)の意味・読み方を解説します。

言葉練乳・煉乳
読み方れんにゅう
意味

水気を抜いて濃くした牛乳。砂糖で甘くしたコンデンスミルクと、砂糖を使わずに仕上げるエバミルクの二つに分かれる。

評価をお聞かせください

ありがとうございます。ページの改善に役立てさせていただきます。

「練乳・煉乳」で使われている漢字

部首 糸部(糸:いとへん)
画数 14画
音読み レン
訓読み ね(る) / ねりぎぬ
意味 ねる。工夫する / ねりぎぬ。精練して柔らかくした絹 など
部首 乙部(乚:おつにょう・つりばり)
画数 8画
音読み ニュウ / ジュ / ニュ
訓読み ちち / ち
意味 ち。ちち / ちちを飲まれることから、育てる・子育て・やしなうなどの意 など
部首 火部(火:ひへん)
画数 13画
音読み レン
訓読み ね(る)
意味 ねる。鉱石を熱して不純物を取り除く。質を高める。=錬 など
ページ先頭に戻る