「煮しめ・煮染」の意味

「煮しめ・煮染」(にしめ)の意味・読み方を解説します。

言葉煮しめ・煮染
読み方にしめ
意味

肉・野菜・こんにゃくなどを煮しめた料理。

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「煮しめ・煮染」で使われている漢字

部首 火部(灬:れっか・れんが)
画数 12画
音読み シャ
訓読み に(える) / に(やす) / に(る)
意味 にる。にえる。にやす。水に入れて熱する
部首 木部(木:き)
画数 9画
音読み セン / ゼン
訓読み そ(まる) / そ(める) / し(み) / し(みる)
意味 そめる。そまる。布などに色をしみこませる など
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