潮煮とは
潮煮
うしおに
| 言葉 | 潮煮 |
|---|---|
| 読み方 | うしおに |
| 意味 | 骨付きのままぶつ切りにした白身魚を水で煮て、塩だけで味付けした煮物。 |
| 使用漢字 | 潮 / 煮 |
わかりにくい
ふつう
わかりやすい「潮」を含む言葉・熟語
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- 上げ潮（あげしお）
- 朝潮（あさしお）
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- 高潮（こうちょう）
- 紅潮（こうちょう）
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「煮」を含む言葉・熟語
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- 煮返す（にかえす）
- 煮凝り・煮凍り・煮こごり（にこごり）
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- 煮込み・煮込（にこみ）
- 煮込む（にこむ）
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- 煮魚（にざかな）
- 煮冷まし（にざまし）
- 煮しめ・煮染（にしめ）
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