煮転がしとは
煮転がし
にころがし
| 言葉 | 煮転がし |
|---|---|
| 読み方 | にころがし |
| 意味 | サトイモなどを、焦げないように転がしながら煮汁が無くなるまで煮たもの。にっころがし。 |
| 使用漢字 | 煮 / 転 |
わかりにくい
ふつう
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