「煮込む」の意味

「煮込む」(にこむ)の意味・読み方を解説します。

言葉煮込む
読み方にこむ
意味

1番多めの汁に浸したまま、弱火で長く火を入れる。

2番何種類もの材料をまとめて鍋に入れ、一緒に火を通す。

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「煮込む」で使われている漢字

部首 火部(灬:れっか・れんが)
画数 12画
音読み シャ
訓読み に(える) / に(やす) / に(る)
意味 にる。にえる。にやす。水に入れて熱する
部首 辵部(しんにょう・しんにゅう)
画数 5画
訓読み こ(む) / こ(める)
意味 こむ。入りこむ。集まる / こめる。つめる。とじこめる / 細密。複雑
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