香辛料とは
香辛料
こうしんりょう
言葉 | 香辛料 |
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読み方 | こうしんりょう |
意味 | 料理に使う調味料の一つ。植物の果実や花などを乾燥させて作り、色や香り、辛味を加えるもの。スパイス。 |
使用漢字 | 香 / 辛 / 料 |
「香」を含む言葉・熟語
- 鮎・年魚・香魚(あゆ)
- 茴香(ういきょう)
- 鬱金香(うっこんこう)
- 移り香(うつりが)
- 梅が香(うめがか)
- 鱁鮧・鮞・潤香(うるか)
- お新香・御新香(おしんこ)
- 香り・薫り・馨り(かおり)
- 香る・薫る・馨る(かおる)
- 香しい(かぐわしい)
- 蚊取り線香・蚊取線香(かとりせんこう)
- 香(きょう)
- 香車(きょうしゃ)
- 香子(きょうす)
- 薫香(くんこう)
- 香煙(こうえん)
- 香気(こうき)
- 香魚(こうぎょ)
- 香華(こうげ・こうばな)
- 香合・香盒(こうごう)
- 香水(こうすい)
- 香煎(こうせん)
- 香典・香奠(こうでん)
- 香典返し(こうでんがえし)
- 香道(こうどう)
- 香の物(こうのもの)
- 香箱(こうばこ)
- 香ばしい・芳ばしい(こうばしい)
- 香木(こうぼく)
「辛」を含む言葉・熟語
- 甘辛(あまから)
- 甘辛い(あまからい)
- 命からがら・命辛辛(いのちからがら)
- 恨み辛み・怨み辛み(うらみつらみ)
- えがらっぽい・蘞辛っぽい(えがらっぽい)
- 辛(かのと)
- 辛くも(からくも)
- 芥子・辛子(からし)
- 辛党(からとう)
- 辛み・辛味(からみ)
- 聞き辛い・聞辛い(ききづらい)
- 狡辛い(こすからい)
- こすっからい・狡っ辛い(こすっからい)
- 辛夷(こぶし)
- 塩辛(しおから)
- 塩辛い(しおからい)
- 愁辛(しゅうしん)
- 辛気(しんき)
- 辛苦(しんく)
- 辛酸(しんさん)
- 辛勝(しんしょう)
- 辛抱(しんぼう)
- 辛辣(しんらつ)
- 辛労(しんろう)
- 世知辛い・世智辛い(せちがらい)
- 唐辛子・唐芥子(とうがらし・とんがらし)
- 悲辛(ひしん)
- 辛い(からい)
- 辛口(からくち)
「料」を含む言葉・熟語
- 衣料(いりょう)
- 意料(いりょう)
- 飲料(いんりょう)
- 飲料水(いんりょうすい)
- 会席料理(かいせきりょうり)
- 懐石料理(かいせきりょうり)
- 化学肥料(かがくひりょう)
- 核燃料(かくねんりょう)
- 科料(かりょう)
- 過料(かりょう)
- 甘味料(かんみりょう)
- 画料(がりょう)
- 給料(きゅうりょう)
- 原材料(げんざいりょう)
- 香料(こうりょう)
- 稿料(こうりょう)
- 差し料・差料(さしりょう)
- 材料(ざいりょう)
- 卓袱料理(しっぽくりょうり)
- 食料(しょくりょう)
- 思量・思料(しりょう)
- 史料(しりょう)
- 飼料(しりょう)
- 試料(しりょう)
- 資料(しりょう)
- 授業料(じゅぎょうりょう)
- 席料(せきりょう)
- 染料(せんりょう)
- たる料・樽料(たるりょう)