「酒」で終わる言葉
「酒」で終わる言葉 — 79 件
赤葡萄酒（あかぶどうしゅ）
濃い赤色をしたぶどう酒。色の濃いぶどうを果皮ごとつぶして発酵させて作る。赤ワイン。
悪酒（あくしゅ）
味の悪い酒。不味い酒。
朝酒（あさざけ）
朝っぱらから酒を飲むこと。
甘酒（あまざけ）
もち米の粥に麹をいれて発酵させた、日本の伝統的な甘い飲み物。
祝い酒（いわいざけ）
祝酒（いわいざけ）
飲酒（いんしゅ）
お酒を飲むこと。
味酒（うまざけ）
旨酒（うまざけ）
梅酒（うめしゅ）
青梅をに氷砂糖と一緒に、焼酎などのアルコール度数の高い酒に漬け込んでつくった果実酒。
大酒（おおざけ）
大量に酒をのむこと。また、そのような人。
お神酒（おみき）
神前に供える酒。
御神酒（おみき）
神前に供える酒。
飲酒（おんじゅ）
仏教の五悪の一つで、酒を飲むこと。
火酒（かしゅ）
蒸留してアルコール分を強くした酒。ウイスキーや焼酎、ブランデーなど。蒸留酒。
燗酒（かんざけ）
器に入れて温めた日本酒。燗をした日本酒。
利き酒（ききざけ）
酒を少し口に含んで味の判断や評価をしたり、銘柄を見分けること。また、そのための酒。
利酒（ききざけ）
酒を少し口に含んで味の判断や評価をしたり、銘柄を見分けること。また、そのための酒。
唎き酒（ききざけ）
酒を少し口に含んで味の判断や評価をしたり、銘柄を見分けること。また、そのための酒。
聞き酒（ききざけ）
酒を少し口に含んで味の判断や評価をしたり、銘柄を見分けること。また、そのための酒。
聞酒（ききざけ）
酒を少し口に含んで味の判断や評価をしたり、銘柄を見分けること。また、そのための酒。
菊酒（きくざけ）
長寿を願って、重陽の節句（陰暦の九月九日）に飲む酒。日本酒に菊の花を浸して飲む。
生酒（きざけ）
何も混ざっていない、純粋な酒。生一本。
禁酒（きんしゅ）
酒を飲む習慣をやめること。断酒。
黒酒（くろき）
新嘗祭や大嘗祭などの神事で、白酒とともに神前に供えられる黒い酒。黒神酒。
葷酒（くんしゅ）
強いにおいの野菜と酒。
原酒（げんしゅ）
もろみを絞っただけで混ぜ物をしていない酒。
穀製火酒（こくせいかしゅ）
穀物を原料にして製造した酒。
古酒（こしゅ）
長期間貯蔵され、熟成した酒の総称。
強酒（ごうしゅ）
多くの量の酒を飲むこと。多く飲んでも平気なこと。また、その人。
豪酒（ごうしゅ）
多くの量の酒を飲むこと。多く飲んでも平気なこと。また、その人。
御酒（ごしゅ）
「酒」の丁寧な呼び方。おさけ。
酒（さけ）
したみ酒（したみざけ）
湑み酒（したみざけ）
紹興酒（しょうこうしゅ）
白酒（しろき）
白酒（しろざけ）
雛祭りで使う濃く白い酒。もち米を味醂や焼酎などと混ぜて作る。独特の香りがある。
白ぶどう酒（しろぶどうしゅ）
白蒲萄酒（しろぶどうしゅ）
新酒（しんしゅ）
その年の新米を使って作った酒。
神酒（しんしゅ）
地酒（じざけ）
その地域で作られる酒。田舎酒。
純米酒（じゅんまいしゅ）
清酒（せいしゅ）
日本特有の酒。米と米麹でもろみをつくり、それを漉したもの。日本酒。
節酒（せっしゅ）
飲む酒の量を減らすこと。
粗酒（そしゅ）
造酒（ぞうしゅ）
大酒（たいしゅ）
大量に酒をのむこと。おおざけ。
卵酒（たまござけ）
たる酒（たるざけ）
樽に詰めた酒。
樽酒（たるざけ）
樽に詰めた酒。
濁酒（だくしゅ）
かすを濾していないため白く濁った日本酒。にごりざけ。どぶろく。
置酒（ちしゅ）
酒盛りすること。酒宴。宴会。
斗酒（としゅ）
一斗（約十八リットル）の多量の酒。大酒。
毒酒（どくしゅ）
毒をいれた酒。
濁酒（どぶろく）
かすを濾していないため白く濁った日本酒。濁酒。濁り酒。
直し酒（なおしざけ）
腐敗しかけた酒や下等な酒を加工し、普通の酒のような香味をもたせたもの。
生酒（なまざけ）
加熱処理をしない酒。
濁り酒（にごりざけ）
かすを濾していないため白く濁った日本酒。濁酒。どぶろく。
寝酒（ねざけ）
就寝前に飲む酒。
梯子酒（はしござけ）
次々と場所を変えて、酒を飲み歩くこと。はしご。
冷や酒（ひやざけ）
昼酒（ひるざけ）
ひれ酒（ひれざけ）
美酒（びしゅ）
深酒（ふかざけ）
升酒（ますざけ）
升に注がれた酒。升で量り売る酒。
迎え酒（むかえざけ）
二日酔いの不快感を発散させるために、翌日に酒をのむこと。また、その酒。
名酒（めいしゅ）
味のよい酒。有名な酒。
銘酒（めいしゅ）
特別な名前をつけた上等な酒。
薬酒（やくしゅ）
自棄酒（やけざけ）
洋酒（ようしゅ）
西洋の酒。また、西洋の方法で造った酒。ウイスキー・ブランデー・ワインなど。
老酒（らおちゅう）
中国の醸造酒の総称。モチゴメやアワ、キビなどを原料として醸造する。とくに、精白したモチゴメを原料とする紹興酒（しょうこうしゅ）を言う。古くなるほど味や香りがよくなることからこの名がついた。
乱酒（らんしゅ）
宴会などで大勢が入り乱れて酒を飲むこと。
緑酒（りょくしゅ）
冷酒（れいしゅ）
冷用酒（れいようしゅ）
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