「薩摩揚げ」の意味・類語

「薩摩揚げ」（さつまあげ）の意味・読み方を解説します。類語もあわせて確認できます。

薩摩揚げ

さつまあげ

言葉	薩摩揚げ
読み方	さつまあげ
意味	魚肉のすり身に細かく切った人参や牛蒡などの野菜を加えて油で揚げた食品。

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「薩摩揚げ」の類語（同義語）・言い換え

「薩摩揚げ」の別の言い方や言い換え、近い意味を持つ言葉の一覧です。

分類	言葉
魚肉のすり身を加工した練り製品	半平・半片・竹輪・蒲鉾

※広義での類語（同義語）も含まれます。

部首	手部（手：て）
画数	15画
音読み	マ
訓読み	こす（る） / さす（る） / す（る）
意味	する。さする。こする。手でこする / みがく。とぐ。すりみがくなど

部首	手部（扌：てへん）
画数	12画
音読み	ヨウ
訓読み	あ（がる） / あ（げる）
意味	あげる。あがる。高くあげる。高くあがる / あげる。示す。明らかにするなど