雪花菜とは

雪花菜

きらず

雪花菜
言葉雪花菜
読み方きらず
意味

豆腐を作る時に出る搾りかす。おから。卯の花。

使用漢字雪 / 花 / 菜

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他の読み方の語

雪花菜（おから）

豆腐を作る時に大豆から豆乳を絞った後に残るもの。料理の材料にしたり、家畜の餌にしたりする。うのはな。

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