「熬」を含む熟語・言葉 — 7 件
「熬」を含む言葉を一覧で紹介します。各言葉を選択すると意味・読み方などの詳細を確認できます。
熬り子（いりこ）
小いわしを乾燥させたもの。いり干し。
熬り粉・熬粉（いりこ）
米の粉をいったもので菓子の材料。
熬海鼠（いりこ）
海鼠のおなかの中身を抜き、ゆでてから、からからに乾かした保存食。使うときは、水につけたり煮たりして、やわらかく戻す。
熬り干し・熬干し（いりぼし）
熬る（いる）
食材を鍋などに入れ、火にかけて水分がなくなるまで熱する。
乾熬り（からいり）
鍋に油を引いたり、水を加えたりせずそのまま煎ること。
焦熬投石（しょうごうとうせき）四字熟語辞典
ひどく壊れやすいことのたとえ。 「焦熬」は焦がして煎ること。または、焦がしたもの。 「投石」は石に投げてぶつけること。 焦がしたものは壊れやすく、石に投げつけるとすぐに壊れるという意味から。 「焦熬（しょうごう）もて石（いし）に投ず」とも読む。
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