蒸篭とは

蒸篭

せいろう

/

せいろ

蒸篭
言葉蒸篭
読み方せいろう・せいろ
意味

１番調理器具の一つ。木製の枠の底に簀を張ったもので、中に食べ物を入れ、鍋などの上に置いて蒸気で蒸すためのもの。

２番木製の枠で底が簀になっているもので、うどんやそばなどを盛るための容器。

使用漢字蒸 / 篭

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