「摘み入れ」の意味

「摘み入れ」(つみいれ)の意味・読み方を解説します。

言葉摘み入れ
読み方つみいれ
意味

すりつぶした魚の身を小さくつまんで丸め、ゆでたり、汁に落として煮たりした料理。「つみれ」は、この語が縮まった形。

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「摘み入れ」で使われている漢字

部首 手部(扌:てへん)
画数 14画
音読み テキ
訓読み つ(む) / つま(む)
意味 つむ。つまむ。つまんで取る / 選び出す。選んで抜き出す など
部首 入部(入:いる・にゅう)
画数 2画
音読み ニュウ / ジュ / ジュウ
訓読み い(る) / い(れる) / はい(る) / しお
意味 いる。いれる。はいる。中にはいる / いれる。受けいれる。おさめる など
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