「飾り包丁」の意味

「飾り包丁」(かざりぼうちょう)の意味・読み方を解説します。

言葉飾り包丁
読み方かざりぼうちょう
意味

調理後に美しく見えるように、食材に切れ目を入れること。

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「飾り包丁」で使われている漢字

部首 食部(飠:しょくへん)
画数 13画
音読み ショク
訓読み かざ(る) / かざ(り)
意味 かざる。手を加えて美しくみせる / かざり。美しくみせるためのもの
部首 勹部(つつみがまえ)
画数 5画
音読み ホウ
訓読み つつ(む) / くる(む)
意味 つつむ。くるむ / つつみ。つつむもの / つつみ隠す。隠して外に出さない
部首 一部(いち)
画数 2画
音読み チョウ / テイ / トウ
訓読み あ(たる) / ひのと
意味 十干の四番目。ひのと。五行では火。方位では南 / つよい。さかん など
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