「山羊」の意味・数え方

西アジアの岩場にすんでいた野生のやぎを、人が家畜にしたもの。
「羊」と近い仲間だが、毛は縮れず、雄はあごから長い毛を垂らす。角は鎌のように後ろへ曲がり、雌に生えるものも少なくない。瞳が横長に切れているのも目につく。
木の葉や小枝、樹皮までかじり、やせた土地でも育つ。乳を搾り、肉や毛も用いる。日本で多く飼われる乳用のザーネン種は白い。