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「醂」で終わる言葉 — 3 件
木についたまま甘くなる柿の実。あまがき。きざらし。
みりんに焼酎などを混ぜて作る甘みのある酒。本直し。
焼酎に蒸したもち米と米こうじを入れ、ゆっくり糖化させて作った甘みのある酒。主に調味料に用いる。
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