「しぎ焼き・鴫焼」の意味

しぎ焼き・鴫焼

「しぎ焼き・鴫焼」（しぎやき）の意味・読み方を解説します。

しぎ焼き

/

鴫焼

しぎやき

言葉しぎ焼き・鴫焼
読み方しぎやき
意味

茄子の切り口に油を塗って焼き、そこに練り味噌を塗ってもう一度焼いた料理。「味噌田楽」の別称。

評価をお聞かせください

ありがとうございます。ページの改善に役立てさせていただきます。

「しぎ焼き・鴫焼」で使われている漢字

焼 漢字「焼」の詳細
部首 火部（火：ひへん）
画数 12画
音読み ショウ
訓読み や（く） / や（ける） / く（べる）
意味 やく。やける。火で燃やす。たく / 酒の一種。蒸留酒 / 野火。野焼き。また、火事 など
鴫 漢字「鴫」の詳細
部首 鳥部（鳥：とり）
画数 16画
訓読み しぎ
意味 しぎ。シギ科の水鳥。「鷸」とも
他の言葉を探す
「焼き」で終わる言葉 「しぎ」から始まる言葉 「やき」で終わる言葉 「焼」を含む言葉 「鴫」を含む言葉

「焼」を含む言葉

「焼」を含む言葉を全て見る

「鴫」を含む言葉

「鴫」を含む言葉を全て見る
ページ先頭に戻る