「塩抜き」の意味

塩抜き

「塩抜き」（しおぬき）の意味・読み方を解説します。

塩抜き

しおぬき

言葉塩抜き
読み方しおぬき
意味

塩分の多い食べ物の塩分を取り除くこと。水やお湯の中につける。塩出し。

活用「―する」

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「塩抜き」で使われている漢字

塩 漢字「塩」の詳細
部首 土部（土：つちへん・どへん）
画数 13画
音読み エン / アン
訓読み しお
意味 しお。食塩 / 化学元素の一つ。塩素 / しおづけにする。塩につける
抜 漢字「抜」の詳細
部首 手部（扌：てへん）
画数 7画
音読み バツ
訓読み ぬ（かす） / ぬ（かる） / ぬ（く） / ぬ（ける）
意味 ぬく。ぬける。引きぬく。ぬき出す / ぬく。攻め落とす。攻め取る など
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