「酒」を含む言葉 2ページ目
「酒」を含む言葉 — 137 件
酒造（しゅぞう）
酒類を造ること。
酒徒（しゅと）
酒を好んで飲む人。また、その仲間。
酒盗（しゅとう）
魚の内臓を使って作った塩辛。特に鰹の内臓を使ったものをいう。
酒杯（しゅはい）
酒を飲むための小さな器。杯。
酒盃（しゅはい）
酒を飲むための小さな器。杯。
酒癖（しゅへき）
酒を飲んで酔った時だけ出る、普段とは違う悪い癖。
酒保（しゅほ）
兵営や艦艇の中にある売店。そこに所属する兵に日用品などを販売するもの。
酒乱（しゅらん）
酒に酔うと暴れる癖。また、その癖のある人。
酒量（しゅりょう）
一度に飲むことの出来る酒の量。
酒類（しゅるい）
酒楼（しゅろう）
酒を提供する飲食店。料亭。
紹興酒（しょうこうしゅ）
白酒（しろき）
白酒（しろざけ）
雛祭りで使う濃く白い酒。もち米を味醂や焼酎などと混ぜて作る。独特の香りがある。
白ぶどう酒（しろぶどうしゅ）
白蒲萄酒（しろぶどうしゅ）
新酒（しんしゅ）
その年の新米を使って作った酒。
神酒（しんしゅ）
地酒（じざけ）
その地域で作られる酒。田舎酒。
純米酒（じゅんまいしゅ）
清酒（せいしゅ）
日本特有の酒。米と米麹でもろみをつくり、それを漉したもの。日本酒。
節酒（せっしゅ）
飲む酒の量を減らすこと。
粗酒（そしゅ）
造酒（ぞうしゅ）
大酒（たいしゅ）
大量に酒をのむこと。おおざけ。
卵酒（たまござけ）
たる酒（たるざけ）
樽に詰めた酒。
樽酒（たるざけ）
樽に詰めた酒。
濁酒（だくしゅ）
かすを濾していないため白く濁った日本酒。にごりざけ。どぶろく。
置酒（ちしゅ）
酒盛りすること。酒宴。宴会。
造り酒屋（つくりざかや）
造酒屋（つくりざかや）
斗酒（としゅ）
一斗（約十八リットル）の多量の酒。大酒。
毒酒（どくしゅ）
毒をいれた酒。
濁酒（どぶろく）
かすを濾していないため白く濁った日本酒。濁酒。濁り酒。
直し酒（なおしざけ）
腐敗しかけた酒や下等な酒を加工し、普通の酒のような香味をもたせたもの。
生酒（なまざけ）
加熱処理をしない酒。
濁り酒（にごりざけ）
かすを濾していないため白く濁った日本酒。濁酒。どぶろく。
寝酒（ねざけ）
就寝前に飲む酒。
梯子酒（はしござけ）
次々と場所を変えて、酒を飲み歩くこと。はしご。
冷や酒（ひやざけ）
昼酒（ひるざけ）
ひれ酒（ひれざけ）
美酒（びしゅ）
深酒（ふかざけ）
升酒（ますざけ）
升に注がれた酒。升で量り売る酒。
迎え酒（むかえざけ）
二日酔いの不快感を発散させるために、翌日に酒をのむこと。また、その酒。
名酒（めいしゅ）
味のよい酒。有名な酒。
銘酒（めいしゅ）
特別な名前をつけた上等な酒。
薬酒（やくしゅ）
自棄酒（やけざけ）
洋酒（ようしゅ）
西洋の酒。また、西洋の方法で造った酒。ウイスキー・ブランデー・ワインなど。
老酒（らおちゅう）
中国の醸造酒の総称。モチゴメやアワ、キビなどを原料として醸造する。とくに、精白したモチゴメを原料とする紹興酒（しょうこうしゅ）を言う。古くなるほど味や香りがよくなることからこの名がついた。
乱酒（らんしゅ）
宴会などで大勢が入り乱れて酒を飲むこと。
緑酒（りょくしゅ）
冷酒（れいしゅ）
冷用酒（れいようしゅ）
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