寒ざらし・寒晒しとは

寒ざらし

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寒晒し

かんざらし

寒ざらし・寒晒し

言葉	寒ざらし・寒晒し
読み方	かんざらし
意味	食べ物や布などを寒い屋外の空気に晒すこと。また、そうしたもの。寒い日に冷たい水につけたもち米を陰干しして粉にしたもの。白玉粉。寒晒し粉。
使用漢字	寒 / 晒

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