会席とは

言葉会席
読み方かいせき
意味

1番人が集まって話し合ったり、宴会などをする席。主に、俳諧や茶の湯などをいう。

2番「会席料理」の略称。一品ずつ違う皿に盛り付けられ、会席膳で出す立派な酒宴の料理。

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