「冷肉」の意味

「冷肉」(れいにく)の意味・読み方を解説します。

言葉冷肉
読み方れいにく
意味

焼くか蒸すかして火を通した肉を、冷たくしてから食べる料理。コールドミート。

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「冷肉」で使われている漢字

部首 冫部(にすい)
画数 7画
音読み レイ
訓読み さ(ます) / さ(める) / つめ(たい) / ひ(える) / ひ(や) / ひ(やかす) / ひ(やす)
意味 さます。さめる。ひえる。ひやす。つめたくする。つめたくなる など
部首 肉部(肉:にく)
画数 6画
音読み ニク / ジク
訓読み しし
意味 にく。み。しし。鳥や獣の切った肉 / 身体。人間の身体。肌 / 肉付く。肉がつく など
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