「調理」の意味

「調理」(ちょうり)の意味・読み方を解説します。

言葉調理
読み方ちょうり
意味・例文

1番乱れた点に手を入れ、あるべきすがたへ立て直すこと。体の具合を治す意にも使う。

2番食べ物に切る・煮る・焼くなどの手を加え、口へ運べるまでにすること。
「旬の魚を調理する」

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「調理」で使われている漢字

部首 言部(訁:ごんべん)
画数 15画
音読み チョウ
訓読み しら(べる) / ととの(う) / ととの(える) / あざけ(る) / みつぎ / やわら(ぐ)
意味 ととのう。ととのえる。ほどよくする。まとめ上げる など
部首 玉部(⺩:たまへん・おうへん)
画数 11画
音読み リ
訓読み おさ(める) / ことわり / すじ
意味 すじ。すじめ。模様。きめ。木目。皮膚のきめ。表面に見えるすじ など
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