「炊き合わせ」の意味

「炊き合わせ」(たきあわせ)の意味・読み方を解説します。

言葉炊き合わせ・炊合せ
読み方たきあわせ
意味

肉や魚、野菜などを別々に煮あげ、ひとつの器に盛り合わせたもの。

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「炊き合わせ」で使われている漢字

部首 火部火:ひへん
画数 8画
音読み スイ
訓読み た(く) / かし(ぐ)
意味 たく。かしぐ。飯をたく。煮炊きする。料理する
部首 口部口:くち
画数 6画
音読み カッ / ガッ / ゴウ / コウ
訓読み あ(う) / あ(わす) / あ(わせる)
意味 あう。同じになる。一つになる / あわす。あわせる。一致させる。一つにする など
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