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「卓袱」(しっぽく)の意味・読み方を解説します。
卓袱
しっぽく
中国風の食卓。また、その食卓にかける布。
そばやうどんの上に、かまぼこ・椎茸・野菜などをのせたもの。関西や信州での呼び名。
「卓袱料理」の略。
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