「醂」で終わる熟語・言葉 — 3 件

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言葉一覧

• 木醂（きざわし）

  木についたまま甘くなる柿の実。あまがき。きざらし。

• 直し味醂（なおしみりん）

  みりんに焼酎などを混ぜて作る甘みのある酒。本直し。

• 味醂（みりん）

  焼酎に蒸したもち米と米こうじを入れ、ゆっくり糖化させて作った甘みのある酒。主に調味料に用いる。

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