「レモン・檸檬」の意味

柑橘類の木になる、酸っぱさの強い実。形は両はしが少しとがり、熟すと黄色になり、香りも高い。しぼり汁は料理にかけ、飲み物にも入れる。皮も香りつけに生かす。ビタミンCが多い。枝にとげを持つその木の名でもある。