中卸しとは

中卸し

なかおろし

中卸し
言葉中卸し
読み方なかおろし
意味

「仲卸業者」の略語。卸売市場で業者から肉や魚介、野菜などの商品を仕入れ、市場内の店舗で一般の小売業者や飲食店へ販売する業者。

使用漢字中 / 卸

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