「呼び塩」の意味

呼び塩

「呼び塩」（よびじお）の意味・読み方を解説します。

呼(び)塩

よびじお

言葉呼び塩・呼塩
読み方よびじお
意味

塩辛い食品の塩抜きのために、塩を少し加えた水に浸すこと。また、そのための塩。

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「呼び塩」で使われている漢字

呼 漢字「呼」の詳細
部首 口部（口：くちへん）
画数 8画
音読み コ
訓読み よ（ぶ）
意味 よぶ。よびかける。声をかける。よびよせる / よぶ。大声を出す。叫ぶ など
塩 漢字「塩」の詳細
部首 土部（土：つちへん・どへん）
画数 13画
音読み エン / アン
訓読み しお
意味 しお。食塩 / 化学元素の一つ。塩素 / しおづけにする。塩につける
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