「椎」の意味

暖かい地方の林をつくる、常緑の大木。
秋にどんぐりを落とす。あくが少なく、炒らなくても生で口にできる。
材はしいたけを育てるほだ木にし、建材にもする。
すだじい・つぶらじいをさして「しい」という。